카지노 룰렛, 4개 분기 연속 매출감소…1100명 구조조정

매출 부진 속 카지노 룰렛…본사 인력 7% 감축
신임 카지노 룰렛, 효율성 강화 위한 개편 추진

세계 최대 커피 체인점 카지노 룰렛가 본사 직원 감축에 나섰다. 최근 실적 부진을 겪자 경영 효율성을 높이고 빠른 변화를 추진하기 위해서다.

25일 블룸버그 통신에 따르면 브라이언 니콜 카지노 룰렛 최고경영자(CEO)는 24일(현지시간) 직원들에게 보낸 이메일을 통해 “기업 지원 인력을 1100명 줄일 계획”이라고 밝혔다. 지난해 말 기준 전 세계 카지노 룰렛의 기업 지원 직원은 1만6000명이었던 점을 감안하면 이번 감원 대상은 전체 직원의 약 7% 수준이다.이번 감축은 조직 내 업무 중복을 없애기 위한 조치다. 니콜 CEO는 “우리는 카지노 룰렛를 단순화하고 중복 업무를 없애며 더 작고 민첩한 팀을 만들고 있다”며 “조직의 효율성은 올리고 복잡성은 줄임으로써 우선순위에 더 집중할 수 있게 될 것”이라고 설명했다.

카지노 룰렛는 최근 실적 부진을 겪고 있다. 기존에 가장 큰 시장이었던 미국과 중국에서 현지의 저렴한 업체와의 경쟁이 치열해졌다. 여기에 이스라엘과 팔레스타인 하마스 간 전쟁 여파로 불매운동에 직면하면서 동일 매장 매출이 최근 4분기 연속 전년 동기 대비 마이너스 성장을 기록했다. 이에 랙스먼 내러시먼 전 CEO가 실적 부진의 책임을 지고 사임했다.

작년 9월 패스트푸드 체인인 치폴레 멕시칸 그릴을 이끌던 니콜 CEO가 영입됐다. 그의 휘하에서 카지노 룰렛는 다양한 효율성 방안을 실시하고 있다. 주문량이 적은 음료 30%를 줄여 운영을 단순화하고 고객 응대 속도를 높인다. 북미 지역 매장에서는 주문한 손님에게만 화장실을 개방하기로 결정해 모든 방문객에게 매장을 개방하던 정책을 7년 만에 폐기했다.

카지노 룰렛 기자 hey@hankyung.com